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| 陳 芷 菁 在 拍 攝 《 妙 手 仁 心 》 時 ， 她 的 體 重 激 增 至 1 3 0 磅 。 為 了 減 磅 ， 她 報 讀 了 健 身 教 練 課 程 ， 還 跟 著 美 國 醫 學 証 實 有 效 的 戒 糖 減 肥 法 減 去 上 半 身 贅 肉 ， 一 星 期 至 少 減 2 磅 ！ 你 可 參 考 芷 菁 百 戰 百 勝 的 五 式 食 療 法 。 |
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| 第 一 式
全 天 候 戒 糖 意 思 指 除 甜 食 之 外 ， 連 菜 的 調 味 亦 不 加 糖 分 。 芷 菁 說 戒 糖 原 因 是 糖 會 被 人 體 轉 化 為 脂 肪 吸 收 ， 而 且 愈 吃 得 多 甜 東 西 便 愈 覺 肚 餓 ， 無 形 中 會 令 你 多 吃 ， 而 且 不 少 天 然 食 品 中 如 生 果 、 牛 奶 ， 其 實 都 已 含 有 足 夠 你 所 需 要 糖 分 ， 如 果 自 己 再 添 加 人 工 糖 就 好 肥 喇 ！ | |
第 二 式
5:00 pm 後
戒 食 澱 粉 質 和 水 果 下 午 5 時 之 後 要 戒 吃 澱 粉 質 （ 例 如 飯 、 麵 、 薯 仔 類 ） 、 牛 奶 和 生 果 。 因 為 5 時 後 人 體 消 耗 的 能 量 有 限 ， 你 根 本 耗 不 盡 晚 上 吸 收 的 糖 分 ， 而 澱 粉 質 會 轉 為 醣 被 人 體 吸 收 ， 而 牛 奶 中 亦 有 乳 糖 、 生 果 有 果 糖 ， 食 了 咪 又 係 變 成 脂 肪 ！ | 
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| 第 三 式
少 菜 汁 好 多 食 物 本 身 不 會 致 肥 ， 但 因 菜 汁 令 卡 路 里 即 刻 倍 增 ， 例 如 金 菇 好 索 菜 汁 和 油 ， 最 好 用 熱 水 拖 拖 水 才 吃 ！ | |
第 四 式
戒 吃 油 一 湯 匙 油 有 8 8 卡 路 里 ， 所 以 煎 炸 食 物 應 該 少 吃 ， 外 出 食 飯 好 難 避 免 油 分 過 多 ， 解 決 辦 法 是 用 1 杯 熱 茶 或 熱 水 將 菜 略 拖 水 清 洗 ， 至 少 可 去 掉 一 半 油 分 ！ 而 且 唔 會 太 影 響 菜 本 身 味 道 。 飲 肉 湯 ， 要 用 隔 油 瓶 隔 油 。 | 
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| 第 五 式
多 飲 水 很 多 人 以 為 飲 水 多 會 水 腫 ， 其 實 大 錯 特 錯 ， 只 要 是 睡 前 3 小 時 飲 用 就 沒 有 水 腫 問 題 ， 反 而 人 體 吸 收 足 夠 水 分 （ 每 日 至 少 8 杯 水 ） ， 會 將 身 體 鎖 著 的 多 餘 水 分 排 走 。 | |
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